Dans un objectif de développer une alimentation locale et de qualité, le SMAD des Combrailles a candidaté à l’appel à projet du Programme National pour l’Alimentation. Il a été tout d’abord labellisé PAT en Emergence en 2021 et ce jusqu’en 2024 et bénéficiera en ce sens du soutien financier de la DRAAF. Ensuite un renouvellement de la labellisation s’effectuera tous les trois ans.
Pour mener à bien ce projet ambitieux, trois axes de travail majeurs ont été définis :
• Développer la Restauration Hors Domicile,
• Accompagner l’organisation et la structuration des filières agricoles locales,
• Sensibiliser à une alimentation saine, de qualité et de proximité.
Si vous souhaitez en savoir plus...
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À propos du PAT des Combrailles, vous pouvez visionner ici le replay du Forum de Présentation, réalisé en 2021.