Artisans alimentaires bio inscrits à la Foire 2022, actualisation en cours...
Le Safran des Puys
Safran en filaments, moutarde, vinaigre, fleur de confiture, sel, sirop au safran
L'Atelier de Papa - Pierrick Lebourg
Conserves à base de fruits et légumes bio
Pâtisseries
Brasserie La Belle poule
Bières artisanales bio d'Auvergne
Depuis 2018 dans les anciens poulaillers de
Piquat à St Pierre Roche
Bières Le plan B
Anne-Lise Amiot et Jean-Baptiste Chazeau
Bières artisanales et biologiques à emporter
Le Chemin du Pain - François Galpin
Pains, viennoiseries, brioches, tartes salées et sucrées, pains sans gluten, cakes, gâteaux sans gluten
Artisans alimentaires bio présents à la Foire 2021
Végédôme - Marie Daumail
Boissons végétales (amande au sucre de coco, au miel, noisette au sucre de coco, au chocolat), tartinable noisette-chocolat, okara d'amande et noisette, amandes caramélisées